近期，港北区食品药品监督管理局组织抽饮料、豆制品、肉制品、蔬菜制品、粮食加工品共7批次样品。抽样检验项目合格样品6批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、总体情况：饮料2批次，不合格1批次；豆制品1批次、肉制品1批次、蔬菜制品１批次、粮食加工品2批次，均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况：

（一）贵港市怡爽食品有限公司生产的调味茶饮品（生产日期/批号：2017/11/13)，菌落总数检出值为9700,10000,8700,7000,4000CFU/mL,标准要求为n=5,c=2,m=100,M=10000；大肠杆菌检出值为3，3，3，4，5CFU/mL，标准要求为n=5,c=2,m=1,M=10。检验机构为玉林市产品质量检验所。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，港北区食品药品监督管理局已部署对不合格食品及其生产经营者依法查处，并责令违法生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品，督促其认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

港北区食品药品监督管理局提醒消费者：如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

附件：

　　　1.本次检验项目

2.饮料监督抽检不合格产品信息

3.饮料监督抽检合格产品信息

4.豆制品监督抽检合格产品信息

5.肉制品监督抽检合格产品信息

6.蔬菜制品监督抽检合格产品信息

7.粮食加工品监督抽检合格产品信息

　　　　　                                                港北区食品药品监督管理局

　　                                     2018年1月9日

附件1

本次检验项目

一、饮料

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》，GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》GB/T21733-2008《茶饮料》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标要求。

（二）检验项目

本次饮料检验项目包括茶多酚、菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、铅、脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、柠檬黄、日落黄、亮蓝、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾等项目。

二、豆制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》，GB 2711-2014《食品安全国家标准 面筋制品》等标准和指标要求。

（二）检验项目

本次豆制品检验项目包括水分、蛋白质、铅、环己基氨基磺酸钠、苯甲酸、山梨酸、丙酸钙、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、脱氢乙酸钠、糖精钠、阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾等项目。

三、肉制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB/T23493-2009《中式香肠》，GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等标准和指标要求。

（二）检验项目

本次肉制品检验项目包括水分、氯化物、蛋白质、脂肪、总糖、过氧化值、亚销酸盐、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、苋菜红、铅、铬、镉、总砷、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯、脱氢乙酸及其钠盐、亮蓝、日落黄、柠檬黄、诱惑红、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、糖精钠等项目。

四、蔬菜制品

（二）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，Q/GHYGY　0001S-2015《葛粉（非即食食品）》GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准和指标要求。

（二）检验项目

本次蔬菜制品检验项目包括淀粉含量、水分、灰分、酸度、白度、细度、总砷、铅、镉、总汞、铬、二氧化硫、黄曲霉素B1、菌落总数、大肠杆菌、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝等项目。

五、粮食加工品

（三）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB/T 1354-2009《大米》，GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2715-2016《食品安全国家标准 粮食》，DBS45/ 021-2015《食品安全地方标准　干米粉》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加济使用标准》，《食品整治办﹝2008﹞3号》等标准和指标要求。

（二）检验项目

本次食粮加工品检验项目包括水分、黄曲霉毒素B1、铅、镉、汞、无机砷、二氧化硫、麦角、六六六、滴滴涕、酸度、灰分、铬、霉菌、甲醛次硫酸氢钠、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸及其钠盐、柠檬黄、日落黄等项目。

附件2

饮料监督抽检不合格产品信息

　　本次抽检的饮料共2批次样品，不合格样品数为1批次。不合格产品信息见附表。

附表：不合格产品信息

不合格产品信息

附件3

饮料监督抽检合格产品信息

附件4

豆制品监督抽检合格产品信息

附件5

肉制品监督抽检合格产品信息

附件6

蔬菜制品监督抽检合格产品信息

附件7

粮食加工品监督抽检合格产品信息